Expériences
Asado, empanadas, dulce de leche, maté et malbec : le voyage passe aussi par l'assiette et le verre.
Saveurs & vin
L'asado argentin raconté de l'intérieur : la parrilla, les braises, les morceaux, le chimichurri et ces dimanches sans fin autour du feu, à Buenos Aires.
Saveurs & vin
Confiture de lait, alfajor, flan, crêpes : le carnet de Juliette sur le dulce de leche, son omniprésence en Argentine et une idée de recette maison.
Saveurs & vin
Empanadas argentines : le repulgue qui code la farce, la juteuse de Salta, les variantes régionales et une idée de préparation maison, racontés à la louche.